A 12 kedvenc receptem 2011-ből

A tavalyihoz hasonlóan, idén is csokorba szedtem a tavalyi év nagy kedvenceit. Azokat a recepteket, amik tényleg nagyon jól sikerültek, és többször is elkészítettem már, vagy ha idényrecept, akkor ezentúl minden évben el fogom készíteni. Az idei évben pedig feltett szándékom hasonlóan jókat főzni! :)

Íme az én Top tizenkettőm:

JANUÁR

Kávés-diós kenyérkülönlegesség

FEBRUÁR

Fantasztikus halas lasagne



MÁRCIUS

Tonhalas-szardíniás rigatoni paradicsomszósszal

ÁPRILIS

Ecetes zsemle juhtúrós, zöldfűszeres kencével

MÁJUS

Borban marinált nyúlcomb aszalt sárgabarackkal, pirított fenyőmaggal és vajas gombóccal

JÚNIUS

Omlós pite friss vaníliás cseresznyelekvárral

JÚLIUS

Roston sült zöldfűszeres, lime-os szépia, mézes sült almával és burgonyával

AUGUSZTUS

Pesto

SZEPTEMBER

Házi ketchup

OKTÓBER

Papírban sült mediterrán tengeri hal

NOVEMBER

Pastel de Nata

DECEMBER

Busapaprikás túrós csuszával

Nálatok melyik a kedvenc?